Чебуречница выполнена из нерж. стали. Ванна представляет собой сварную емкость, с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Время разогрева до макс. температуры - 25 минут, 2 блока нагрева включаются независимо. Объем ванны – 25 л, максимальный объем фритюра – 14 л.